Yobo C'est si bon

Un autre plat français typique et délicieux, le pot au feu ; carottes, poireaux, pommes de terre, navets et chou avec viande de bœuf et de veau. Another typical French meal, 'pot au feu', beef and kalf stew : carrots, leeks, potatoes, turnips and cabbage with beef and kalf meat. And some French red wine... of course. Ready to eat, enjoy. Merci Yobo.

Un plat de la cuisine française particulièrement connu, le coq au vin. A well known French cooking meal, rooster with wine.  Le même dressé et accompagné de tagliatelles, juste avant de le déguster... The same set with tagliatelles noodles, just before savouring it... Merci Yobo

Et que diriez-vous d'un petit dessert ? Délicieuse petite meringues sorties du four... How about some dessert ? Delicious small meringues out of oven... J'adore... I love it... Merci Yobo

Aujourd'hui repas végétarien. Poivrons farcis au quinoa, salade, baguette de pain et un peu de vin rouge français. Today vegetarian meal. Quinoa seeds stuffed pepper, salad, bread stick (baguette) and some French red wine. Merci Yobo. Thank you Yobo.

Cette soupe coréenne est tout simplement délicieuse. Des pâtes faites maison à la main, des légumes frais et du kimchi (choux chinois fermenté épicé - très épicé - une spécialité coréenne... j'adore). This Korean soup is simply delicious. Handpulled pasta, fresh vegetables and kimchi (spicy -very spicy fermented chinese cabbage - a Korean specialty... I love it). Et une salade de concombre épicée. And a spicy cucumber salad.

Les farcis sont un autre plat typique et traditionnel de Provence. Stuffed vegetables are another typical and traditional meal of Provence. Ils consistent en légumes évidés, remplis d'une farce avec de la chapelure saupoudrée au dessus puis cuits au four. It consists  in scooped out vegetables, filled with a stuffing with breadcrumbs on top then baked in oven. Parmi les légumes qui peuvent être cuisinés ainsi : aubergine, courgette, tomate, poivron, pomme de terre, oignon. Vegetables that may be cooked so : eggplant, zucchini, tomato, pepper, potatoe, onion. Les légumes évidés... Scooped out vegetables... Farcis sortis du four... Stuffed vegetables out of oven... Bon appétit Enjoy